Вам понадобится
- - 1 средняя дыня;
- - литр обычной газированной воды;
- - 1/4 стакана жидкого меда;
- - 100 мл водки;
- - 2 ст. ложки сока лайма.
Инструкция
1
Возьмите дыню средних размеров, разрежьте ее пополам, очистите от семечек.
2
Из одной половины дыни специальной ложкой вырежьте шарики. Если такой ложки у вас нет, то аккуратно порежьте мякоть дыни одинаковыми ровными кубиками. Сложите в закрытый контейнер, уберите пока в морозильную камеру.
3
Вторую половину дыни очистите от кожуры, поместите мякоть в кухонный комбайн или блендер, сделайте однородное пюре.
4
Процедите в кувшин через мелкое сито дынное пюре. Влейте минеральную воду, помогая ложкой процеживать остатки пюре. После этого снимите сито.
5
Добавьте в кувшин сок лайма и мед, перемешайте. Дайте постоять в холодильнике, напиток должен охладиться.
6
Разлейте по стаканам холодный пунш. Для взрослых можно в напиток добавить по 50 мл качественной водки, перемешать и после этого выложите дынные шарики/квадратики. Для детей подавайте просто пунш с дынными кусочками.