Как вырастить корень имбиря в домашних условиях?

Корень имбиря известен своими полезными и целительными свойствами с древних времен. Свежий корень имбиря содержит множество полезных веществ. Вырастить его в домашних условиях не так уж и сложно.

Вам понадобится

• - корень имбиря;
• - широкая, неглубокая емкость для посадки;
• - земляная смесь для выращивания овощей.

Инструкция

1. Выберите свежий корень имбиря. Корень должен быть гладким, не сильно волокнистым и плотным на ощупь. Кожица должна быть с легким блеском. На поверхности можно заметить маленькие почки. Это показатели свежести и хорошего качества корня имбиря.
2. Даже если вам не удалось выбрать корень имбиря с лучшими показателями, можно использовать чуть подсохший корень. Для того чтобы активизировать рост почек, его необходимо поместить в теплую воду на несколько часов.
3. Корень имбиря поместите горизонтально, повернув почками вверх, в широкую, неглубокую емкость для выращивания. Ширина емкости крайне важна для роста корня имбиря.
4. Землю выберите плодородную, подходящую для выращивания овощей. Присыпьте корень имбиря так, чтобы верхние почки были прикрыты землей лишь на пару сантиметров.
5. В процессе роста корня имбиря необходим хороший дренаж почвы. Помещение выберите светлое и теплое. Воздух должен быть влажным. Полив умеренным. При понижении температуры полив рекомендуется сократить, при повышении - следить, чтобы земля не пересохла.
6. Цвести имбирь начинает примерно через год. По окончанию цветения листья и стебель подсыхают. В этот период необходимо собрать урожай. Корень извлекают из земли и очищают от кореньев и стеблей.