Существует несколько видов белковых диет, однако отличаются они друг от друга лишь незначительно. Одной из самых известных диет на сегодняшний день является кремлевская диета или диета Аткинса. В данных системах питания предусматривается неограниченное употребление пищи, обогащенной белком, но при этом продукты, богатые углеводами, необходимо сократить до минимума (примерно 40 граммов углеводов в сутки).


Еще один достаточно популярный вид – это яичная диета. Она заключается в употреблении трех вареных яиц в день с добавлением других продуктов (грейпфрут, овощи, вареная рыба и прочее).


Также стоит отметить и белково-витаминную диету, при которой необходимо употреблять продукты насыщенные белками и витаминами (исключение составляют жиры и углеводы).


Меню белковой диеты на 7 дней


Ежедневное меню содержит следующие продукты питания (на выбор):


Мясо или рыба, приготовленные в любом виде, однако нельзя использовать мучную или сухарную панировку и соусы (разрешается даже жареная пища).


Несладкие фрукты или овощи (в это число входят салаты с разными заправками), яйца, обезжиренный творог и молочные продукты.


Для того, чтобы питание было сбалансированным, необходимо по возможности чередовать мясо и рыбу. Также стоит полностью исключить из рациона хлеб и кондитерские изделия, сахар, картофель и все виды круп.


Белковая диета для беременных


Также следует отметить белковую диету для беременных. Иногда она назначается врачом – к примеру, если женщина в период беременности быстро начинает набирать вес. Во время беременности необходимо не только снабжать свой организм белком, но и питаться сбалансированно.


Ежедневное меню для беременных должно состоять из следующих продуктов:


- не менее двух стаканов молока в день;


- зеленые овощи (к примеру, листья салата или огурцы);


- яйцо;


- 2 кусочка сыра;


- приблизительно 100 граммов творога;


- орехи и иные зерновые продукты;


- отварное мясо;


- фрукты, обогащенные витамином С.


Однако во время беременности перед белковой диетой стоит проконсультироваться с врачом.