Определяем «плохую» пищу
Суррогат — это продукты, в которых нет никакой пользы, либо которые вообще не предназначены для потребления человеком. Мы поедаем их, наполняя свой живот, но не получаем энергию и полезные вещества. Поэтому спустя короткое время нам снова хочется есть, мы кушаем опять и в итоге переедаем. В такой ситуации вес обязательно будет набран.
Самый простой способ определить, можно ли употребить продукт в пищу — это подумать, можете ли вы съесть его в чистом виде. Иными словами — вредные продукты всегда приправляют, смазывают маслом, майонезом, а их настоящий вкус неприятен человеку. Подумайте, можете ли вы съесть без приправ, например, мясо. Можно сразу забежать вперед и сказать, что результат будет малоаппетитным.
Какую же тогда употреблять еду
В список продуктов, которые есть не вредно, входят орехи, ягоды, овощи, фрукты, семена, гречневая каша. Из молочных продуктов — это кефир, сливочное масло, нежирный творог. Эти продукты можно есть, когда угодно и сколько душе потребуется. Конечно, можно себе позволить устроить барбекю на даче, или пожарить шашлычки, но в остальном — перечисленный набор вполне разнообразен.
Как обрабатывать пищу
Чтобы сделать суррогат привлекательным, его можно сварить, пожарить, коптить и так далее. Еда, которая пригодна в пищу без обработки — хорошая. Такую пищу обработка сделает лишь вкуснее. Пищу обрабатывают обычно для того, чтобы она долго не портилась. Если она долго не портится, в ней не идет размножение бактерий. Поэтому у многих сегодня дисбактериоз.
Немного про рафинированные продукты
Рафинация — это удаление витаминов и клетчатки из продукта. Здесь лидерами являются сахар и белая мука. Они способны дать вместо пользы только лишние килограммы на бедрах и животе. Хотите убрать живот и похудеть — перестанье потреблять рафинады.
Общие размышления
Самое важное — подходить к вопросу похудения без запретов. Просто добавляйте в рацион хорошие продукты, если хотите сбросить лишние килограммы. Прогуливаясь с корзинкой по супермаркету, думайте, можете ли вы съесть пищу без приправ? Не стоит относиться к себе строго, внедряйте новые мысли в свою жизнь постепенно. Пополняйте рацион фруктами, не отказывайтесь от привычной еды сразу, не насилуйте себя. Правильный настрой и приведенная выше информация обязательно вам помогут.