Кислоты, соли, оксиды: в чем отличия

Химические соединения имеют классификацию, которая основывается на их строении и свойствах. Понимать в общем случае, как их получают, и знать различия стоит не только школьникам, изучающим химию, но и каждому взрослому человеку.

Кислоты

Кислоты – это такие химические соединения, которые могут разлагаться на катионы или присоединять анионы. Разные ученые классифицируют эти вещества немного по-своему, и наиболее общим является деление на кислоты Брёнстеда и кислоты Льюиса. Кислоты Брёнстеда могут отдавать катион водорода, а кислоты Льюиса способны принять в свое строение пару электронов, образуя ковалентную связь.

Бытовое понимание кислот обычно ближе к кислотам Брёнстеда. В водных растворах эти кислоты образуют большое количество свободных соединений H3O, также это соединение называют гидроксонием. Его заряд равен +1 (заряд кислорода -2, а три атома водорода дают +3, в итоге получается +1). Именно ионы гидроксония обуславливают свойство кислот, по которому их знают в быту: это способность оказывать раздражающее действие. Как раз эти ионы обуславливают кислый вкус растворов кислот и меняют цвет индикаторов.

Атомы водорода в составе кислот являются подвижными, и они могут замещаться на атомы металлов, тогда образуются соли, состоящие из катиона металлов и аниона так называемого кислотного остатка.

Соли

Соли – это комбинации катионов и анионов, в роли которых выступает кислотный остаток. В водных растворах соли способны диссоциировать (так в химии называют реакцию распада) на эти составляющие. Их получают путем смешивания кислот с основаниями, при такой реакции образуется соль и вода. Соли имеют свойство отлично растворяться в воде.

Катионом может быть не только металл, но и группа аммония NH4, фосфония PH4 и другие, среди которых органические соединения и сложные катионы.

Оксиды

Оксиды, также называемые окиси, это соединения различных элементов с двумя атомами кислорода, при этом кислород образует связь с наименее электроотрицательным элементом. Практически все соединения с кислородом O2 относятся к оксидам.

Оксиды – очень часто встречающийся тип соединений. К ним относятся вода, ржавчина, углекислый газ, песок. Они очень распространены не только на планете Земля, но и во всей Вселенной. К оксидам не относятся вещества, содержащие группу O3 (озон).

Различия между оксидами, солями и кислотами

Оксиды легко отличить от солей и кислот по кислородной группе O2. Например, это H2O. Признаком солей является наличие в них катиона, в роли которого обычно выступает металл, и кислотного остатка. Например, CuCO2, где медь – катион, а CO2 – кислотный остаток. Кислоты при соединении с водой распадаются на кислотный остаток и группу H3O. При соединениях кислот с металлом водород замещается металлом (это катион) и образуется соль. Примером может служить всем известная серная кислота – H2SO4.