На что нужно обратить внимание в первую очередь
Людям с дефицитом массы тела нужно выбирать продукты с большой энергетической ценностью. То есть в каждой пищевой группе отдавать предпочтение самым калорийным продуктам, например, покупать молоко с 3,2% жирности вместо обезжиренного, толстолобика вместо судака, кукурузу вместо огурцов, виноградный сок вместо яблочного и сдобную выпечку вместо отрубного черного хлеба. Питаться нужно полноценно и регулярно, как минимум 4 раза в день. Ну, а самое главное – есть не медленно, как советую диетологи людям с ожирением, а, наоборот, быстро, стараясь за первые 20 минут трапезы съесть как можно больше пищи.
На столе всегда должны присутствовать продукты, способные «разбудить» аппетит. Во-первых, это бокал красного вина, но только один раз в день, а также всевозможные пикантные закуски: колбасные изделия, сало, рыба и тому подобное.
Большому человеку большая тарелка
Человек с низким индексом массы тела должен научиться накладывать себе еду в большую тарелку, пить из большой кружки и делать себе большие бутерброды. Маленькие по объему порции постепенно уйдут в прошлое, как и ощущение дискомфорта от необходимости есть из больших тарелок. Между основными приемами пищи должны быть и перекусы, ведь чем чаще человек будет питаться, тем больше калорий получит.
Что касается питьевого режима, то он также должен быть скорректирован: пить нужно соки и напитки, в которых содержится наибольшее количество калорий. Обычное молоко можно дополнительно разбавить сухим порошковым, на пользу пойдут и специальные калорийные смеси, богатые клетчаткой. Их можно включить в ежедневный рацион питания.
Набрать вес и поправиться на 7-8 кг за месяц помогут и тренировки для наращивания мышечной массы. Чтобы нарастить мышцы, нужно практически наполовину увеличить калорийность своего дневного рациона. Чтобы поправляться, а не худеть, в день организму требуется 2400 Ккал. Для наращивания мышечной массы эту цифру нужно увеличить до 3400 Ккал. Но делать все необходимо постепенно, иначе может возникнуть дискомфорт в желудке и другие серьезные нарушения в работе организма. Только правильно сочетая физическую активность и процесс потребления энергии, можно набрать 7-8 кг за месяц.