Чем диета отличается от правильного питания
Часто бывает, что надо в срочном порядке скинуть несколько лишних килограмм за короткий срок. И тут на помощь приходят различные диеты. Их существует огромное количество, и отличаются они друг от друга и правилами, и результатами. Не стоит с решительной настойчивостью перепробовать их все в надежде на чудесный результат, ведь в конечном итоге, результатом может оказаться не только скинутые килограммы, но и появившиеся проблемы со здоровьем.
Диета - это кратковременное ограничение себя в еде, порой очень жесткое, но достаточно эффективное. К сожалению, сброшенный вес часто возвращается обратно сразу после перехода на свой привычный режим. А порой даже гораздо больше. Поэтому стоит к похудению подходить более ответственно, а лучше даже проконсультироваться у специалистов. Т.к. многие диеты не способны обеспечить человека необходимыми веществами и витаминами, что может привести к ухудшению внешнего вида, болезням ЖКТ и т.д.
Для того чтобы действительно добиться хороших результатов, но не навредить своему здоровью, надо понимать, что необходимо менять свой образ жизни в целом, раз привычный режим привел к лишнему весу. Это не даст очень быстрого эффекта, как диета, но зато он будет долгим и без вреда для всего организма.
Правильное питание подразумевает под собой такое питание, которое полностью обеспечивает человека всем необходимым: витаминами, минералами, белками, углеводами и жирами, но в нужной пропорции. С помощью него можно поправить свое здоровье (за исключением серьезных заболеваний), улучшить самочувствие и внешний вид. Только стоит помнить, что правильное питание - это на всю жизнь.
Принципы правильного питания для похудения
В отличие от диеты, в основах правильного питания нет жесткого ограничения. Но основные принципы все-таки существуют. Для начала необходимо определить приблизительно количество потребляемых калорий в сутки. Ведь в зависимости от рода деятельности необходимо и строить свой рацион. Т.к. человек, занимающийся физическим трудом, должен есть больше, чем который целый день сидит на одном месте.
Дальше, необходимым условием станет потребление большого количества воды в день, не менее полутора литров, это не включая чай и другие жидкости. Воду надо пить чистую некипяченую и в течение всего дня, а не за один раз. С утра в нее можно добавить несколько капель лимона. Вода улучшает обмен веществ - ускоряет его, а также способствует выведению шлаков.
Ну и конечно, главными в еде должны стать овощи, т.к. они - основные источники витаминов. Но их готовить тоже надо правильно - тушить, варить, запекать, но не жарить. Потому что во время жарки теряется много полезных веществ, да и калорийность увеличивается. Это правило относится к приготовлению всех продуктов.
Фрукты - тоже кладезь витаминов, но надо помнить, что из-за большого содержания в них углеводов, не стоит злоупотреблять сладкими фруктами, такими как бананы, виноград, дыня. Есть их обязательно надо, просто не в больших количествах.
Мясо нужно организму как источник белка, но не стоит использовать жирные сорта (свинину, баранину), а лучше заменить более постными - говядина, курица, кролик. Каши, молочные продукты тоже обязательно должны присутствовать в рационе, главное правило - не злоупотреблять.
В общих рекомендациях правильного питания видно, что продукты надо есть все, просто правильно приготовленные и в определенных количествах. Такие вещи, как шоколад, выпечка - желательно вообще исключить из рациона. Но, если сделать это тяжело, то хотя бы ограничить, по возможности заменив более полезными вещами (сухое печенье, сухофрукты и мед).
Сам прием пищи должен быть разбит на несколько частей - не менее трех, а самый последний - не позднее чем за пару часов перед сном. И порции должны быть небольшими, чтобы не выходить из-за стола с чувством тяжести в желудке. Пищу надо хорошо и тщательно пережевывать, наслаждаясь вкусом, а не количеством. Желательно также увеличить физическую нагрузку на организм, пусть это даже будут просто прогулки.
Главное, чтобы правильное питание и такой образ жизни не подавлял вас тем, что вы ограничены. Хорошие результаты во внешности и самочувствии помогут вам почувствовать себя счастливыми.