Что едят сыроеды? Зелень, фрукты, овощи, орехи и т.д. В основном все, что растет на солнце и содержит семена для дальнейшего размножения. Доля овощей в рационе сыроеда составляет 25-30% , а фрукты - около 50%.

Многие врачи-диетологи советуют переходить на сыроедение очень медленно. Возможно, даже в течении года. Сначала нужно переходить на вегетарианство, затем постепенно на данную систему питания. Это мнение врачей.
Мнение самих практикующих отличается. Они утверждают, что переход должен быть резким, и что отказаться нужно именно психологически. Они рассматривают это так же, как и отказ от курения и алкоголя, то есть сразу и навсегда. С каким мнением соглашаться, каждый выбирает себе сам, так как сыроедение это новая, до конца не изученная система питания. Но люди, перешедшие на эту систему, действительно стали чувствовать себя лучше. Это факт.
По-моему мнению, тут большую роль играет психологический аспект. Если человек морально не готов, то ему может нанести вред такая система питания. Ведь при переходе мы оказываемся ото всего, к чему привыкали с самого детства: вкусное, сладкое, мучное, мясное и т.д. Не будет всего того, что нас радовало. Поэтому человек, во время перехода, может испытывать депрессию, дискомфорт, плохое самочувствие и обострение хронических заболеваний на нервной почве. К этому всему нужно быть сознательно готовым.

Если вы все-таки решили переходить на сыроедение, то у вас должно быть любимое занятие, которое будет отвлекать от еды. Если вы работайте в офисе и, приходя домой, ложитесь перед телевизором, чтобы скоротать время, у вас ничего не получится. Вы должны все время пребывать в хорошем настроении и постоянном развитии. Только тогда появится шанс успешно перейти на сыроедение.

Будьте готовы к тому, что положительный эффект вы заметите лишь после 2-3 месяцев «чистого» питания. Но почувствовав результат, вам уже наверняка не захочется вернуться к старой еде. И за это здоровье вам скажет спасибо!