Суп из овсяных хлопьев для детей 9-12 месяцев
В возрасте от 9 месяцев до 1 года дети очень капризны в еде. Еще вчера ваш малыш с удовольствием ел кашку и творожок, а сегодня отказывается это есть. Кроме того, в этот период в рацион ребенка нужно вводить все новые и новые продукты, часто это довольно проблематично сделать. Скорее всего, в отсутствии аппетита у ребенка до года виноват режим. Возможно, его слишком часто кормят, может быть он переутомлен. В этом возрасте развитие детей происходит скачкообразно, и не всегда понятно, как и через какое время следует кормить ребенка, чтобы он ел с удовольствием. Если ваш малыш капризничает и отказывается есть привычную еду, попробуйте ему приготовить чешский суп, предназначенный для детей до года жизни.
Вам понадобится
- - половина среднего кочана цветной капусты
- - 1,5 ст. ложки сливочного масла
- - 0,5 ст. ложки растительного масла
- - 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- - 1 яичный желток
- - петрушка по вкусу
- - соль
Инструкция
Отварите в соленой воде капусту до мягкости.
Вытащите из воды капусту, добавьте туда масло, овсяные хлопья и проварите их примерно 15 минут.
Протрите суп через сито, или измельчите в блендере. Добавьте вареный яичный желток, Залейте этой смесью капусту, предварительно разобранную на соцветия.
Посолите и посыпьте мелко нарезанной петрушкой по вкусу.
Полезный совет
Таким же образом можно сварить суп из любых других овощей, или даже их смеси, мелко нарезав их и потушив в растительном масле. Малышам можно протереть суп вместе с овощами, а детям постарше - залить бульоном из овсяных хлопьев.
