Пророк Мухаммад особенно почитаем в исламе, он последний, кому были доступны откровения Аллаха.
Мухаммед - пророк ислама, но также он являлся политическим деятелем, основателем мусульманской общины. Мусульмане верят всем предписаниям, которые содержит священная книга Коран - свод правил и откровений, которые проповедовал Мухаммед от уст самого Бога (Аллаха). Естественно, что мусульмане чтят Коран и стараются соблюдать все его запреты, чтобы не разгневать Аллаха. Одним из таких является категоричный запрет на употребление в пищу свинины.
Откровения Корана
Как сказано в Коране, нельзя употреблять верующему человеку: «мертвичину, кровь, свинину и то, что было заколото с именем других, а не Аллаха». Есть в Коране и пометка, что тот, кто без воли своей съест свинину, не будет грешен, так как его принудили к этому, а не сам он захотел поступить так.
Запрет на мясо свиней возник отнюдь не случайно, во времена жизни пророка Мухаммеда мир потрясали эпидемии чумы и холеры, дифтерия, бруцеллез и прочие болезни, которым подвержены в том числе и животные, буквально выкашивали целые города. Считается что свинья - животное грязное, питается подножным кормом и экскрементами. Соответственно, в мясе животного могут содержаться болезнетворные бактерии, которые являются причиной различных заболеваний.
К тому же в таких жарких странах как Иран, Ирак, Тунис и пр. странах исламского мира свинина быстро портилась, становилась причиной отравлений.
Впрочем, правоверные мусульмане и иудеи склонны объяснять запрет несколько иначе: отказ от употребления свинины помогает человеку приблизиться к физическому и духовному совершенству, уйти от «подножной» жизни, которую ведут грязные животные.
Отказ – это и путь жертвенности, он не так выражен в исламе, как в православии, однако занимает не менее важное место в религиозном сознании приверженца церкви/мечети. Умение держать себя в рамках предписанных правил, соблюдать запреты и заповеди пророков, вести аскетичный образ жизни, сеять добро и милосердие – вот шаг в объятия Аллаха.
У евреев есть еще одна, не лишенная смысла, версия отказа от свинины. Они, основываясь на медицинских исследованиях, говорят, что клетки крови свиньи по строению и биологической активности похожи на человеческие, органы имеют ту же репродуктивность, что и человеческие. Не уподобляя свинью «вершине божественного творения», евреям запрещает есть ее мясо даже Тора.
Медицинские воззрения
С научной точки зрения мясо свиньи действительно вреднее чем, мясо других животных. Дело в том, что жировые клетки свиньи, попадая в организм человека, не растворяются, а накапливаются, тем самым вызывая излишек веса. Но излишний вес это, пожалуй, не самое страшное, накопления в организме могут вызвать образования злокачественной опухоли, привести к закупорке сосудов, раннему атеросклерозу.