Вам понадобится
  • Для кофе «Наслаждение»:
  • - молотое кофе - 2 столовые ложки;
  • - сахар - 3 столовые ложки;
  • - сливки - 3 столовые ложки;
  • - молотая корица - 1 чайная ложка;
  • - шоколадная крошка - 100 г;
  • - молоко - 300 мл.
  • Для шоколадно-кофейного напитка:
  • - кофе - 1 чайная ложка;
  • - молоко - 0,5 стакана;
  • - какао - 1 столовая ложка;
  • - молотая корица - 1/4 чайной ложки;
  • - тертый мускатный орех - 1/4 чайной ложки.
Инструкция
1
Кофе «Наслаждение»
Для приготовления этого ароматного напитка в турку всыпьте молотый кофе, добавьте горячее молоко и дайте постоять примерно 5 минут. Потом насыпьте тертый шоколад, сахар.
2
Поставьте турку на огонь и варите кофе, постоянно помешивая массу, до полного растворения шоколада и сахара. Снимите турку с огня и перелейте напиток в блендер, добавьте сливки и корицу и взбейте все, пока не образуется пенка.
3
Шоколадно-кофейный напиток
В эмалированную посуду налейте молоко, положите кофе, какао, сахар и специи. Залейте массу 1 литром кипятка. Все очень тщательно перемешайте и варите на среднем огне до растворения сахара.
4
Доведите напиток до кипения и снимите кастрюлю с огня. Массу процедите через ситечко, разлейте по кофейным чашечкам и наслаждайтесь ароматным горячим напитком.