Под сбалансированным питанием подразумевается потребление жиров, белков и углеводов в нужном количестве и правильном соотношении. Секрет такого питания предельно прост: нужно сочетать в своем суточном рационе 5 основных видов продуктов:
1. Мучные изделия и крупы.
2. Молочные продукты.
3. Белковые продукты.
4. Овощи.
5. Фрукты.
Существует понятие «одной порции». Одна порция содержит среднее необходимое количество тех или иных элементов. Например, одной порцией белковых можно считать 100 г вареной рыбы ровно так же, как и 2 куриных яйца.
При этом в день необходимо употреблять 4 порции мучных изделий или круп, 2 порции молочных продуктов, 2 порции белковых продуктов, 5 порций овощей и 2 порции фруктов. Таким образом, за день получается 15 порций. Но не забывайте, что они сочетаются между собой, и, в итоге, у Вас получается 4-5 полноценных приема пищи.
Промежутки между приемами пищи не должны превышать 3-4 часов. В идеале следовало бы приучить организм есть по часам: каждый день есть в одно и то же время. Не стоит забывать и о правиле: не есть за 2 часа до сна. Белковую пищу не следует есть уже за 4 часа, потому что она переваривается дольше. А вот выпить перед сном стакан молока будет очень даже полезно! Недавние исследования доказали , что содержащийся в молоке кальций, благотворно влияет на сон.
Ну и конечно же, пользу сбалансированного питания значительно усилят зеленый чай, 1,5-2 литра чистой воды, 30 минут пеших прогулок и 8 часов сна.
Сбалансированное питание. Как найти баланс?
По данным социологических опросов, все больший процент населения проявляет интерес к здоровому питанию. Оказывается, правильное и своевременное употребление продуктов избавляет от необходимости принимать химические витамины и БАДы.
Видео по теме
Источники:
- Сбалансированное питание