Преимущества творожной диеты
Основной продукт этой разгрузочной системы питания – творог – богат фосфором, кальцием, жирами, белками, метионином и другими полезными веществами. Так, кальций полезен для нервной и сердечно-сосудистой систем, а также ногтей, костей, зубов и волос. А метионин оказывает благотворное воздействие на печень.
К тому же творожная диета считается питательной и сытной (жирность употребляемого в пищу творога должна быть 4% - 5%): ее нетрудно выдержать, поэтому риск сорваться минимальный. Да и длится такая программа похудения не больше 7 дней.
Слишком жирный кисломолочный продукт будет препятствовать похудению, а вовсе обезжиренный творог не предоставит организму необходимые для его функционирования здоровые жиры.
Но прежде чем сесть на творожную диету, нужно подготовить свой организм к такому особенному питанию. Для этого за сутки до начала разгрузочной программы рекомендуют на протяжении всего дня ничего не есть, а лишь только пить молоко с медом и зеленый чай.
Варианты творожных диет
Согласно первому варианту разгрузочной программы в течение дня нужно съесть не больше 400 г творога, разделив его на 4 приема пищи. Каждую порцию следует насытить 2 ст.л. пшеничных отрубей (отруби заливают кипятком и оставляют на 28-30 минут, после чего они готовы к употреблению). Также основное блюдо разрешается обогатить ягодами, фруктами и медом. Вдобавок, утром и вечером нужно выпить 1 стакан нежирного кефира или ряженки. Продолжительность такой программы похудения – 5-7 дней.
Поскольку творог богат солями кальция, оказывающими мочегонное воздействие, ежедневно во время диеты нужно выпивать, как минимум, 1,5 л воды.
Второй вариант творожной диеты: нужно съесть 500 г творога и выпить 2 стакана обезжиренного кефира за день, разделив эти продукты на 5 приемов пищи. Пить можно шиповниковый отвар, несладкий зеленый чай и, конечно же, воду. Соблюдают эту диету 4-5 дней.
Также похудеть можно, сидя на творожной диете, суточный рацион которой представлен 300-500 г творога и 1 л кефира или нежирного молока (принимают пищу в 5 приемов). Вдобавок, нужно пить травяной и зеленый чай, а также воду. Длится диета 3-4 дня.
При необходимости разгрузочный курс можно повторить через 1-1,5 месяца после завершения диеты. Желательно перед этим проконсультироваться у диетолога.