Особенности выращивания огурцов на подоконнике
Самым первым шагом на пути к получению своей домашей продукции будет правильная подборка семян. Не все сорта подходят для культивирования в таких сложных условиях. Выбирайте из партенокарпиков, они не требуют опыления. Хорошо себя зарекомендовали такие гибриды, как «Апрельский», «Машенька», «Карапуз», «Стелла», «Муравей» и др. Предпочтительно на подоконнике выращивать балконные гибриды. Это «Колибри», «Махаон», «Городской огурчик», «Балконный», «Балаган» и др.
Если же вы хотите все же посадить пчелоопыляемый хороший сорт, придется проводить опыление вручную. Для этого отрывают мужской цветок и слегка касаются его пестиком тычинок женских цветов.
Также нужно запастись хорошим плодородным грунтом. Для этого с осени накопайте огородной земли, песка и перегноя. Субстрат для огурцов готовьте в такой пропорции – на 80% огородной земли возьмите по 10% песка и перегноя. Все хорошо перемешайте и обязательно пропарьте, поставив емкость с почвой над кастрюлей с кипящей водой.
Если не хочется возиться с приготовлением почвосмеси, купите готовый грунт в магазине.
Перед посадкой семян обязательно их замочите, положив во влажную ткань. Сажать огурцы для выращивания на подоконнике сначала лучше в небольшие пластиковые стаканчики. А когда рассада выпустит семядольные листочки, пересадите по одному растению в просторные горшки.
Выращивают огурцы на южном окне, а когда появятся усы, нужно воткнуть колышек и подвязать стебель. Все боковые побеги удаляйте, они только ослабят растение. А когда на стебле будет не менее 12 листьев, прищипните верхушку. Это будет способствовать быстрому созреванию уже завязавшихся плодов.
Если не хватает освещения, досвечивайте лампами дневного света.
Особенности выращивания помидоров на подоконнике
Не все помидоры будут обильно плодоносить дома, лучше выбрать низкорослые ранние сорта, например, «Японский комнатный», «Дубок», «Москвич», «Бонсай», «Божья коровка» и др. Перед посевом семена нужно обработать насыщенным раствором марганцовки в течение 1-2 минут. Это позволит уничтожить возбудителей фитофторы и других заболеваний. После чего семена подсушивают, сеют в рассадные ящики, которые ставят в теплое место, накрыв стеклом. После появления всходов ящики переносят на освещенное место, а стекло снимают. Помидоры растут быстро, и уже через 5-7 дней нужно провести пикирование. На этот момент у рассады появится настоящий листок. Во время пикировки осторожно вынимают по одному растению из грунта, обрезают кончик корня и пересаживают рассаду по одному экземпляру в просторный горшок. Для грунта можно использовать смесь перегноя, дерновой земли и песка, взятых в равных частях.
При хорошем освещении и температуре не менее 20оС рассада растет быстро, нужно только удалять пасынки и вовремя поливать, но при этом не допускать переувлажнения. Воду для полива предварительно отстаивать. Для профилактики грибковых заболеваний проведите опрыскивание раствором бордосской жидкости. Для этого растворите 10 г медного купороса в 1 л воды. Потом 20 г гашеной извести разведите в 100 г воды. Смешайте жидкости и обработайте рассаду.
Для опыления помидоров 2-3 раза в неделю постукивайте по кистям с цветками. А когда основная часть плодов завяжется, удалите верхушки у каждого растения и оборвите все новые цветочные кисти. Это поспособствует созреванию.