Диета «Зеленый чай с молоком»
Эффективность этой диеты обусловлена совместным действием молока и зеленого чая. В этой паре молоко является источником необходимого для нормального жизнеобеспечения количества жиров, смягчая действие алкалоидов и кофеина, которые содержит зеленый чай, а он, в свою очередь, при помощи большого количества танинов купирует процессы брожения молока, продукты которого раздражают стенки желудка.
1-й способ приготовления напитка из зеленого чая с молоком: заварите зеленый чай обычным способом и разведите его теплым молоком в соотношении 1:1.
В молоке и зеленом чае содержится много полезных веществ. Так, в чае много антиоксидантов, замедляющих старение и препятствующих образованию раковых клеток, в нем содержатся незаменимые аминокислоты, витамины: А и группы В – тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота, а также витамин РР никотиновая кислота. Основную часть полезных веществ, которые содержатся в зеленом чае, организм человека вырабатывает в очень незначительных количествах , поэтому важно, чтобы они могли поступать вместе с пищей.
2-й способ приготовления зеленого чая с молоком: нагрейте 0,8 л молока до 80оС, бросьте в него 2 ст.л. сухого зеленого чая, настаивайте под крышкой 20 минут. Разведите 0,8 литрами кипяченой воды и поставьте в холодильник.
В молоке высоко содержание лактозы, молочного белка казеина, а также альбумина и глобулина, необходимых для нормального функционирования сердца, печени и почек. В молоке содержится много кальция, витамины и около двух десятков незаменимых аминокислот.
Особенности молочно-чайной диеты
Эта диета в строгом варианте, когда вы будете пить только напиток из зеленого чая с молоком, должна продолжаться не более 3-х дней. Ежедневно следует выпивать по 1,6 литра чая с молоком по 200 г за прием 8 раз в день через равные промежутки времени. Но вам следует учесть, что если даже на такой диете вы поведете 1 день в качестве разгрузочного, следующие 1-2 дня вам нужно будет плавно выходить из нее, ограничивая суточную калорийность и исключая употребление рафинированной жирной, копченой, соленой и острой пищи.
В том случае, когда вы продлите диету на 7-10 дней, что крайне опасно для здоровья, выходить из нее следует 4-5 дней, чтобы закрепить результат. В этом случае ни в коем случае во время диеты нельзя ограничивать себя только чаем с молоком. В эту неделю-полторы в ваше ежедневное меню должно включать в себя: овсяную кашу на воде по утрам, овощные супы без добавления картофеля и нежирное отварное мясо (не более 80 г) в обед, отварные или приготовленные на пару овощи на ужин.