Вам понадобится
- Нам потребуется:
- 1. крепкий чай - 300 миллилитров;
- 2. ликер «Мятный» - 120 миллилитров;
- 3. яичные желтки - 2 штуки;
- 4. яичный белок - 1;
- 5. сахар - 2 ложки;
- 6. лимонный сок и цедра - с 1 лимона.
Инструкция
1
Итак, сначала смешайте белок и желтки с сахаром, добавьте лимонный сок, взбейте.
2
Добавьте в получившуюся яичную смесь ликер «Мятный», чай (горячий), измельченную цедру лимона.
3
Поставьте емкость с напитком в ледяную воду, взбейте содержимое при помощи венчика - смесь должна загустеть, а еще должна образоваться пенка. Вот и готов у нас алкогольный коктейль «Успех»!