Инструкция
1
Кусочек корня имбиря чистим и натираем на крупной терке.
2
Кладем тертый имбирь (около 2 столовых ложек) в литровую банку, добавляем 1/4 ст. свежего сока лимона и мед по вкусу. Любители острого могут добавить в напиток корицу на кончике ножа, кардамон и перец.
3
Заливаем смесь кипятком, даем настояться около часа. Пить чай нужно в течение дня, но не более 1/2 стакана за раз.
Можно заваривать имбирный чай не на простом кипятке, а на зеленом или черном чае, отваре шиповника.