Вам понадобится
  • Сельдерей (стебли) 350 г
  • Яблоки 250 г
  • Морковь 150 г
  • Сыр 70 г
  • Лимонный сок 2 стол. ложки
  • Оливковое или миндальное масло 100 г
Инструкция
1
Сельдерей порезать поперечно тонкой соломкой. Яблоки порезать мелкими кубиками.

2
Морковь отварить, потереть на крупной терке.
3
Сыр потереть на мелкой терке. Орехи можно либо мелко нарезать, либо измельчить с помощью мелкой терки.
4
Перемешать сельдерей, яблоки, морковь, орехи, сыр и заправить салат соусом (соединив масло и лимонный сок).