ТОП-6 продуктов от стресса

В круговерти нашей жизни и ее сумасшедшем ритме почти все мы регулярно подвергаемся стрессам. Последствиями стресса могут быть как просто подавленное настроение, раздражительность или апатия, так и настоящая депрессия. Конечно, нужно учиться расслабляться, находить себе приятные и снимающие напряжение занятия. Это важно с психологической точки зрения. В сложных же или затянувшихся случаях придется обратиться за помощью к врачу или психологу. Но что же можно еще самостоятельно предпринять в повседневной жизни, чтобы негативные последствия стресса не отразились на нашем самочувствии и здоровье?
Возможно, не все задумывались, что выход есть, и он довольно простой. На самом деле могут оказать реальную помощь обычные продукты питания, нужно только знать, какие именно.

Инструкция

1. На первом месте продукты красного цвета, причем это могут быть любые фрукты, ягоды или овощи по вашему вкусу. Старайтесь ежедневно съедать хотя бы одно наименование продукта этого насыщенного цвета. Дело в том, что в них содержится вещество фенилаланин, обеспечивающее нас хорошим настроением и бодростью. При стрессе резко снижается уровень гормонов, отвечающий за наше настроение, а фенилаланин препятствует этому процессу, удерживая нормальный их уровень.
2. Зелень и овощи зеленого цвета не менее важны и занимают по праву второе место. Любая огородная зелень, особенно растущая в сезон в открытом грунте, насыщена микроэлементами и аминокислотами, которые позволяют поддерживать бодрое настроение и противостоять стрессу. Зеленые овощи, особенно брокколи и стручковая зеленая фасоль, содержат кроме того еще и фолиевую кислоту в достаточном количестве, которая помогает выработке серотонина, нашего гормона радости, и позволяет удерживать его содержание в организме на должном уровне.
3. Третье место можно смело отдать мясу птицы. Для нормального функционирования организма нам необходим белок, а белок птицы является наиболее легко усвояемым и диетическим. Предпочтение стоит отдавать мясу индейки, особенно приготовленному щадящим способом, то есть на пару или гриле, без использования масла и с предварительно снятой шкуркой. Кроме белка, необходимого для восстановления нервной системы, в мясе птицы содержится и уже известный нам фенилаланин. Включая в свое повседневное меню это диетическое мясо, вы сможете защитить себя от последствий стресса и сохранить оптимизм.
4. Морепродукты и рыба на четвертом месте в списке антистрессовых продуктов. Многие замечают, что после употребления этих даров моря, особенно вкусно приготовленных, поднимается настроение. Такое действие оказывают находящиеся в их составе омега-3 жирные кислоты, полезные во многих отношениях, но в данном случае выполняющие роль природного антидепрессанта. Особая роль принадлежит жирной морской рыбе (семге, форели, сельди, скумбрии). Кроме омега-3 кислот в ней много и витамина В 12, восстанавливающего работу нервной системы, поэтому рыба и продукты моря так рекомендуются к употреблению людям, испытывающим большие эмоциональные и умственные нагрузки.
5. Пятым пунктом следуют молочные продукты. Во всех них содержится триптофан, особая аминокислота, способствующая быстрой выработке серотонина. Можно выбирать любые молочные продукты, какие вам больше нравятся, будь то молоко, кисломолочные напитки или сыр. Не случайно издавна считается, что для лучшего засыпания вечером и расслабления нервной системы хорошо выпить стакан теплого молока или съесть кусочек сыра.
6. Завершает список продукт, известный всем своими поднимающими настроение свойствами. Конечно, это шоколад. Признанный природный антидепрессант сам по себе очень приятен на вкус и содержит вещество фенилэтиламин, за счет которого и происходит релаксирующий и одновременно повышающий тонус эффект. Предпочтение стоит отдавать горькому шоколаду как наиболее полезному.