Овощное ассорти для малыша

Все молодые мамы рано или поздно сталкиваются с вопросом: с чего начинать прикорм ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Из разных источников можно почерпнуть множество информации, порой противоречащей друг другу. Мой совет - выслушайте всех и сделайте по-своему. Мой ребенок до 6 месяцев ничего, кроме грудного молока и водички не употреблял и чувствовал себя прекрасно, хорошо набирая вес, ну а с 6 месяцев мы начали пробовать овощное пюре, но состоящее не из одного ингредиента, а сразу из нескольких.

Вам понадобится

• картошка
• лук
• морковь
• кабачок
• цветная капуста
• блендер

Инструкция

1. Все овощи тщательно моем, чистим. Нарезаем мелкими кусочками. Пропорции этих овощей выбирайте исходя из собственных знаний и наблюдений за вашим малышом. Я за основу брала кабачок, а всего остального по чуть-чуть.
2. Вода кипит, высыпаем овощи, добавляем одну чайную ложку оливкового масла. Когда овощи почти сварились, немного посолить, но так, чтобы на ваш вкус было недосолено.
3. Пропустить сваренные овощи через блендер, можно добавит немного сливочного масла. Должна получиться однородная масса - пюре, если долить бульон, в котором варились овощи, получится суп-пюре. И можно предлагать на пробу малышу.
4. Далее, в такое пюре можно добавлять и белокочанную капусту, и репу. А месяцев с 7 можно добавлять мясо (начиная с кролика или говядины). Тогда сначала вариться мясо, первая вода сливается, затем мясо варится во второй воде, и туда добавляются овощи.
5. Наблюдайте за реакцией малыша. Если ему не нравится, не заставляйте. Импровизируйте с составом ингредиентов, консистенцией пюре ( например, мой малыш лучше ест более жидкое пюре). И в итоге вы подберете то, что подходит именно вам и вашему ребенку.