Рецепт молодости

Возьмите стакан козьего молока, дайте вскипеть и бросьте в него пару долек очищенного чеснока. Тут же снимите, дайте настояться примерно час. Добавьте чайную ложку меда. Настой готов. Выпейте. Принимайте раз в неделю.

При ангине достаточно подышать над разрезанной долькой чеснока в течение 10 мин. Если у вас насморк, возьмите каплю чесночного сока, смешайте его с 5 каплями оливкового масла и закапайте в нос перед сном.

При ангине или простуде возьмите 2 зубчика чеснока, измельчите и залейте одним стаканом крутого кипятка. Дайте настояться 5 мин. Полоскайте этим настоем горло.

Какие противопоказания?

Чеснок не рекомендуется употреблять при язвенной болезни желудка и кормящим матерям. Чеснок легко проникает в грудное молоко и придает ему специфический запах и вкус, из-за чего ребенок может отказаться от груди.

Как покупать чеснок?

- при покупке отбирайте твердые головки с кожурой, похожей на бумагу;
- внимательно просматривайте, чтобы на луковицах не было серых пятен;
- не покупайте чеснок без шелухи, он легко теряет полезные свойства.
- разделенный на дольки чеснок хранится не более 10 дней;
- храните чеснок в полиэтиленовом пакете отдельно от других продуктов, чтобы не впитывался характерный для него запах.

Чтобы не терялись полезные свойства, дольки чеснока очищайте перед использованием.

Запах чеснока, острый и специфический, вызывает негативную реакцию. Чтобы удалить его и освежить дыхание, достаточно пожевать веточку петрушки, съесть ломтик лимона или прополоскать рот молоком.

После приготовления чеснока, чтобы удалить резкий запах, промойте под проточной водой посуду и руки, протрите кожурой лимона.