Химические процессы, которые происходят в организме и способствуют расщеплению жиров, дали название этому способу похудения. Диета представляет собой разновидность белковой и низкоуглеводной диет. Точное ее соблюдение гарантирует избавление от лишних 20-28 кг за месяц.
Химическая диета рассчитана ровно на 4 недели. Рацион каждого дня точно расписан и не предусматривает замены одного вида продукта другим. Если в описании отсутствует допустимое количественное обозначение продукта, то это значит, что употреблять его можно без ограничения.
Белково-низкоуглеводная химическая диета противопоказана людям, страдающим атеросклерозом со значительным повышением холестерина в крови, при болезнях почек и печени, в период восстановления после острого периода сердечно-сосудистых заболеваний.
При возникновении чувства голода между приемами пищи можно перекусить свежими огурцами, сырой морковью или листьями зеленого салата. Разумеется, без соли, хлеба и заправок. Но перекусы следует устраивать не раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи.
Отварные овощи готовят без добавления каких-либо бульонов или жиров. В процессе приготовления допускается добавление небольшого количества соли(лучше всего морской) и черного перца.
При соблюдении данной диеты необходимо выпивать не меньше 2 литров простой негазированной воды.
Без ограничения допускается употребление чая и кофе без сахара, молока и пр. Регулярные физические нагрузки, прежде всего - различные аэробные упражнения, способствуют интенсивным процессам обмена в организме и усиливают эффект химической диеты.
На каждый день последней недели химической диеты существует свой набор допустимых продуктов. Необходимо разделить весь объем суточного рациона на 5-6 приемов.
Первая неделя диеты
Ежедневно на завтрак:
* половина апельсина или грейпфрута.
* 2 вареных в крутую куриных яйца.
Понедельник.
Обед:
* любой фрукт в любом количестве. Не рекомендуется употреблять бананы, виноград, финики, манго.
Ужин:
* жареное мясо или котлеты в любом количестве.
Нельзя употреблять баранину и жирную свинину.
Вторник.
Обед:
* вареная или жареная курица без кожи
Ужин:
* 1 апельсин.
* 2 куриных вареных яйца.
* овощной салат. Из овощей исключить картофель.
Среда.
Обед:
* 1 кусочек черного хлеба.
* сыр нежирных сортов.
* 1 помидор.
Ужин:
* жареное мясо или котлеты.
Четверг.
Обед:
* любой фрукт одного вида.
Ужин:
* жареное мясо
* овощной салат.
Пятница.
Обед:
* 2 вареных куриных яйца
* отварные овощи.
Ужин:
* 1 апельсин или грейпфрут
* жареная рыба
* овощной салат.
Обед:
* фрукт одного вида.
Ужин:
* жареное мясо.
* овощной салат.
Воскресенье.
Обед:
* жареная или отварная курица.
* 1 грейпфрут.
* отварные овощи.
* помидоры.
Вторая неделя диеты
Ежедневно на завтрак:
* половина апельсина или грейпфрута.
* 2 вареных яйца.
Понедельник.
Обед:
* 2 вареных яйца.
* овощной салат.
Ужин:
* 2 вареных яйца.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Вторник.
Обед:
* овощной салат.
* жареное мясо.
Ужин:
* 2 вареных яйца.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Среда.
Обед:
* свежие огурцы.
* жареное мясо.
Ужин:
* 2 вареных яйца
* 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг.
Обед:
* 2 вареных яйца.
* сыр.
* отварные овощи.
Ужин:
* 2 вареных яйца.
Пятница.
Обед:
* отварная или жареная рыба.
Ужин:
* 2 вареных яйца.
Суббота.
Обед:
* жареное мясо.
* помидоры.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин:
* фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Воскресенье.
Обед:
* жареная или отварная курица без кожи.
* помидоры.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин:
* тоже самое, что и в обед.
Третья неделя диеты
Понедельник.
В течение всего дня можно есть любые из разрешенных фруктов.
Вторник.
Меню всего дня состоит из отварных овощей и овощных салатов.
Среда.
День свежих фруктов и отварных овощей в любом сочетании и количестве.
Четверг.
Разрешается есть жареную или отварную рыбу или креветки.
Пятница.
Отварная или жареная курица без кожи с отварными овощами.
Суббота и воскресенье.
В течение двух дней можно употреблять один разрешенный вид фрукта без ограничения.
Четвертая неделя диеты
Понедельник.
* 4 кусочка жареного мяса или четвёртая часть отварной курицы без кожи.
* 200 гр отварной рыбы.
* 3 свежих помидора.
* 4 свежих огурца.
* 1 грейпфрут или апельсин.
Вторник.
* 200 гр жареного мяса.
* 3 свежих помидора.
* 4 свежих огурца.
* 1 тост.
* 1 яблоко или груша или апельсин.
Среда.
* 100 гр нежирного творога или сыр.
* 200 гр отварных овощей.
* 2 свежих помидора.
* 2 свежих огурца.
* 1 тост.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Четверг.
* Половина жареной или отварной курицы без кожи.
* 2 свежих помидора.
* 2 свежих огурца.
* 1 апельсин или грейпфрут.
* 1 тост.
Пятница.
* 2 вареных яйца.
* 3 помидора.
* овощной салат.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Суббота.
* 2 отварные куриные грудки без кожи.
* 200 гр нежирного творога.
* 2 свежих помидора.
* 2 свежих огурца.
* простокваша.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Воскресенье.
* 1 ст. л. творога.
* 1 банка консервированного тунца без масла.
* 2 свежих помидора.
* 2 свежих огурца.
* 1 тост.
* 1 апельсин или грейпфрут.
Химическая диета
Название этой диеты может показаться на первый взгляд устрашающим. Но на самом деле никто не заставит вас худеть, употребляя элементы периодической таблицы Менделеева.