Как сделать разборный мангал

Практически у каждого человека выезд на природу прочно ассоциируется с приготовлением барбекю и шашлыков. Но для того, чтобы их приготовить необходим хороший мангал. Готовые жаровни, продающиеся в магазинах, устраивают далеко не всех. К тому же, как правило, и стоят они не дешево. При наличии желания и некоторых навыков работы с металлом вы можете сделать разборный мангал своими руками.

Вам понадобится

• - листовая сталь или «нержавейка»;
• - стальной прут;
• - гайки;
• - ножовка по металлу;
• - перфоратор;
• - винты;
• - мебельные петли;
• - сварочный аппарат;
• - кругляк металлический;
• - металлическая ручка;
• - крючок или фиксатор.

Инструкция

1. Сделайте подробный чертеж разборного мангала. При составлении чертежа следует учитывать, что размеры складного мангала не должны быть слишком велики, иначе его будет неудобно перевозить. Как правило, в походных условиях используются шампуры длиной 60 см. Исходя из этого, оптимальная длина будущей жаровни должна составлять 65 см, а ширина - 40 см.
2. Так как дно мангала будет подвергаться воздействию высоких температур - на нем будут лежать горящие угли - толщина листовой стали, используемой для его изготовления, должна составлять 2-3 мм. Также для основания мангала можно использовать листы «нержавейки». Вырежьте кусок листовой стали 69х44 см. Просверлите по четыре отверстия в каждой из двух длинных сторон, недалеко от края листа. Данные отверстия необходимы для доступа кислорода к горящим углям. Загните боковые стенки днища таким образом, чтобы получить жаровню намеченного размера.
3. Изготовьте длинные боковые стенки мангала. Прикрепите боковины к основанию при помощи мебельных петель. Навесы крепятся к мангалу с помощью винтов или электросварки.
4. Вырежьте малые боковые стенки. Сделайте прорези по краям боковин и аккуратно загните их. Эти стенки являются съемными и фиксируются на жаровне при помощи данных зажимов.
5. Приварите к внешним углам основания мангала четыре гайки. Они будут использоваться для крепления ножек жаровни.
6. Нарежьте резьбу на одной из сторон металлического кругляка. Заточите вторую сторону. Приварите отрезки металлического прута на расстоянии 5 см от заостренного конца. Данный прут не даст мангалу проваливаться в землю при использовании. Изготовьте по аналогии остальные ножки.
7. Прикрепите металлическую ручку к днищу жаровни. Оснастите одну из боковин крючком или фиксатором, который не даст мангалу раскладываться при переноске. Ваш разборный мангал готов.