Как выращивать бобы

Влаголюбивые и холодостойкие, вкусные и питательные… Все это – о бобах. В них много белка, и этот белок по составу близок белку мяса. Причем, в бобах белка в два раза больше! А еще ценность бобов - в высоком содержании витаминов, важных для организма аминокислот и минеральных солей. Стоит посадить это неприхотливое и полезное растение у себя в огороде!

Вам понадобится

• - семена бобов;
• - перегной или компост;
• - стимулятор роста;
• - азотные удобрения;
• - эмульсия зеленого мыла.

Инструкция

1. В мае, когда земля еще мокрая, можно посеять сухие семена бобов прямо на грядку. Бобы хорошо развиваются на любых почвах, кроме песчаных, заболоченных и кислых. Перед посевом бобов грядку следует перекопать на глубину лопаты и внести 2-3 кг перегноя или компоста. После грунт надо разровнять и полить раствором стимулятора роста.
2. В ряду бобы должны находиться на расстоянии в 10-15 см друг от друга. Семена необходимо закапывать на глубину 6–8 см. Часто бобы сеют с картофелем или огурцами – такое соседство повышает урожайность всех этих растений. Для того чтобы предотвратить появление сорняков и образование почвенной корки, до появления всходов почву необходимо рыхлить граблями.
3. Бобы всходят через 5-6 дней поле посадки семян. В случае похолодания они спокойно перенесут температуру до -4 градусов.
4. С момента всхода и до окончания цветения бобы особенно требовательны к влаге. Ростки появляются через 10-14 суток после посева. Пока бобы растут, почву в междурядьях рекомендуется обрабатывать мотыгами (однако это следует прекратить, когда растения достигнут высоты 50-60 см). Бобы стоит подкармливать азотными удобрениями. Когда образуются стручки, верхушки стеблей надо будет прищипывать. Это увеличит приток питательных веществ в плоды и защитит растения от черной тли. Кроме того, против тли растения регулярно обрабатывают двух- или четырехпроцентной эмульсией зеленого мыла.