Вам понадобится
- - грунт для рассады;
- - ящики;
- - семена фенхеля.
Инструкция
1
Фенхель помогает отхождению мокроты при бронхитах, пневмониях, смягчает горло при ларингитах, восстанавливает обмен веществ и работу желудочно-кишечного тракта, используется в рецептах диетического питания при похудении, проявляет легкое слабительное и мочегонное действие. А также применяется в качестве средства, стимулирующего лактацию.
2
Чтобы вырастить это целебное, вкусное и пряное растение, подготовьте почву на самом освещенном месте участка, защищенном от ветра.
3
Фенхель можно выращивать под пленочными укрытиями или в открытом грунте. При выращивании в открытом грунте используйте рассадный способ, так как в грунт растение можно высаживать только во второй декаде июня после того, как минует угроза заморозка, то есть в то же время, что и перец с томатами.
4
Для выращивания рассады используйте ящики. Наполните их грунтом для рассады, который продается в любом магазине для садоводов и огородников, имеет насыщенную и легкую структуру. Высев производите в начале апреля.
5
Сделайте бороздки глубиной 2 см и произведите обычный посев. Присыпьте семена почвой, аккуратно полейте, накройте ящики целлофаном и поставьте в теплое место с температурой 23-25 градусов.
6
После появления всходов рассаду можно распикировать или проредить на расстоянии 3 см друг от друга. Высаживайте рассаду в грунт после минования угрозы заморозка.
7
Если вы будете выращивать фенхель под пленочным укрытием или в теплице, то посев производите сразу на место.
8
Рассадный способ используется для получения овощных головок. Если вы хотите получить только зелень, просто посейте фенхель во второй декаде мая в грунт и не прореживайте. Растения не будут образовывать головок, а пойдут в обильную зеленую массу.
9
Уход заключается в поливе, рыхлении и подкормке азотными удобрениями.
10
Использовать фенхель можно в свежем, маринованном или сушеном виде.