Как построить барбекюшницу

Загородная жизнь не обходится без шашлыков и запеченной картошки, приготовленных на свежем воздухе. Для этого многие используют временные приспособления или шашлычницы купленные в магазине. Если вы решили обзавестись более серьезным сооружением, то вам необходимо построить барбекюшницу.

Вам понадобится

• - кирпичи;
• - гравий или щебень;
• - арматура;
• - цемент;
• - известь;
• - песок;
• - вода;
• - строительный уровень;
• - отвес;
• - угольник;
• - решетка.

Инструкция

1. Для постройки барбекю необходимо выбрать площадку размером 2х3 м. В целях пожарной безопасности она должна быть подальше от деревянных строений, заборов, электрических проводов. Не планируйте постройку напротив окон, иначе дым пойдет в дом. Не забывайте о своих соседях по участку, которым тоже может помешать дым. Построив стационарное барбекю, вы не сможете передвинуть его в другое место, поэтому все продумайте заранее.
2. На выбранной площадке выложите кирпичи в виде буквы П. Укладывая кирпичи, проверяйте размер места для решетки и углы, которые должны быть 90 градусов.
3. Обведите контур кладки мелом и разберите ее. Сделайте фундамент под основание барбекюшницы. Для этого выройте траншею П-образной формы глубиной 30 см. Засыпьте ее гравием или щебнем. Полейте водой и тщательно утрамбуйте.
4. Возьмите металлическую сетку или арматуру и положите сверху на гравий. Сделайте опалубку высотой 50 см и залейте бетоном. Оставьте основу на три дня для того, чтобы она хорошо схватилась. Основа должна быть ровной и прочной.
5. Приготовьте цементно-известковый раствор. Для этого возьмите цемент, известь по одной части и пять частей песка. Воды добавляйте столько, чтобы получилась соответствующая консистенция.
6. С помощью мастерка выложите раствор на основу. Наверх уложите первый ряд кирпича. Для соблюдения прямых углов используйте угольник. Возьмите строительный уровень и убедитесь, что первый слой кирпича выложен строго по горизонтали. На первый ряд кирпича выложите второй ряд. Выкладывайте в шахматном порядке. И снова проверьте горизонтальность строительным уровнем, а вертикальность проверяйте при помощи отвеса.
7. На уровне шестого или седьмого ряда кирпичной кладки положите с двух сторон стенки по три кирпича так, чтобы они выступили внутрь. Получится опора для угольной решетки. Через один или два ряда повторите данное действие – получится опора для гриля.
8. Чтобы вы смогли регулировать высоту гриля, заложите стальные прутья между двумя рядами кирпичей. Далее выложите еще два ряда кирпича выше гриля. Готовое строение огородите невысоким забором для защиты от ветра.