Бесспорным лидером севооборота является зелень, в частности, всевозможные салаты. Шпинат, руколла, листовой салат – все эти культуры можно сеять на протяжении всего дачного сезона. Июль – самое удачное время для их посадки. Данные культуры имеют достаточно короткий срок созревания. Однако здесь имеется один нюанс. Существуют ранние и поздние сорта салатов. Первые для посадки в июле не подходят, поскольку под ярким солнцем они быстро выпустят стрелку и зацветут. Посеяв салатные овощи, важно не забывать их своевременно поливать. При нехватке влаги листья салата приобретут горький вкус.
Кроме того, в июле можно смело повторно сеять кинзу, петрушку, лук на зелень, базилик, укроп. Некоторые дачники пытаются вырастить в июле редиску. Однако не у всех эта затея может увенчаться успехом, поскольку при длинном световом дне, а также при ярком солнце этот корнеплод быстро выпускает стрелки. Лучше повременить с посадкой редиса до августа, а в июле хорошей альтернативой ему станет дайкон.
Можно посеять свеклу и морковку: скороспелые сорта дадут вам урожай уже к середине сентября. Правда, урожая больших размеров собрать вряд ли удастся. Корнеплоды вырастут небольшими, но зато сладкими и сочными. Не откажите себе в удовольствии посадить репу. Июльские посадки этого корнеплода будут отлично храниться зимой.
Смело сейте такие многолетние растения, как мята, мелисса, щавель. Однако в текущем году их урожаем вы не насладитесь, зато заложите основу на будущий год.
Как видите, в июле на даче можно посадить многие культуры. Самое главное – грамотно подобрать сорта и обеспечить посадкам должный уход.