Как вырастить трубчатые грибы

Трубчатые грибы – это наиболее известная группа съедобных грибов с типичными плодовыми телами. Почему грибы названы трубчатыми? Потому что имеют трубчатый гименофор и размножаются спорами, которые преимущественно расположены в нижней поверхности шляпки. Поэтому получить материал для выращивания в домашних условиях достаточно просто.

Вам понадобится

• - ящики;
• - опилки;
• - торф;
• - дерновая земля;
• - споры грибов.

Инструкция

1. Если вы планируете вырастить на своем участке трубчатые грибы, выбирайте те, которые достаточно неприхотливые и могут расти в искусственно созданных условиях. Например, белый гриб, или боровик, хоть и относится к трубчатым, но вырастить его на садовом участке практически невозможно. Остановите свой выбор на подберезовиках, подосиновиках, поддубниках или моховиках.
2. Споры грибов вы можете получить самостоятельно. Соберите грибы, отделите шляпки, мелко искрошите их, посейте в подготовленный грунт и тщательно полейте.
3. Вырастить трубчатые грибы в подвале, в квартире, в доме, в оранжерее не получится. Поэтому вам нужно лишь сохранить посадочный материал до весны. Поставьте ящики в прохладное место.
4. Как только наступит весна, и земельный участок достаточно подсохнет, чтобы можно было копать, подготовьте небольшой участок в затененном месте. Тщательно вскопайте почву, добавьте дерновую землю и торф. На 1 сотку потребуется 1 тонна дерновой земли и 500 кг торфа.
5. Вытащите ящики из подвала, смешайте содержимое с опилками. Рассыпьте на подготовленный участок, пробороните землю граблями, присыпьте толстым слоем опилок, обильно полейте.
6. Первый урожай вы получите уже к осени. Но собирать его не нужно. Дайте время грибам полностью вызреть, срежьте все грибы, измельчите и вновь посейте. Присыпьте слоем опилок, поверх насыпьте толстый слой листвы или прикройте грибницу лапником. На следующий год у вас будет достаточно много трубчатых грибов, чтобы использовать их для приготовления пищи или консервирования.