Нормальный процесс пищеварения возможен лишь тогда, когда человек принимает пищу в спокойной обстановке, тщательно пережевывая еду и наслаждаясь ее вкусом. Только в этом случае происходит полное усвоение всех полезных веществ, присутствующих в еде. Внимание человека, сидящего за компьютером, поглощено происходящим на экране. Зачастую пища не пережевывается, а просто глотается. Вы не успеваете вовремя почувствовать, что произошло насыщение, и съедаете больше, чем следует.
Сложно почувствовать и вкус блюда, когда все внимание поглощает компьютер. Вкусовые рецепторы притупляются, и переедание вам обеспечено, ведь вы даже не успели распробовать вкусное кушанье.
Редкий компьютерный пользователь устраивает себе за монитором обед из первого, второго и компота. Большинство людей перекусывают, не отрываясь от работы, чипсами, конфетами, выпечкой, бутербродами, сооруженными на скорую руку. Подобная диета может с легкостью привести к гастриту и другим проблемам с желудком.
Британские ученые даже провели эксперимент, наглядно доказав людям, зависимым от компьютера, что подобный режим питания отрицательно сказывается на фигуре. Для участия в исследовании они пригласили группу добровольцев. Часть из них должна была обедать в спокойной обстановке, а другая – сидя за компьютером и раскладывая пасьянс. Через некоторое время ученые подвели итоги. Оказалось, что вес людей, которые ели в спокойной обстановке, остался прежним. Зато участники группы, обедавшие за компьютером, успели обзавестись лишними килограммами.
Поглощение пищи за компьютером вредно не только человеку, но и технике. Особенно если у вас ноутбук. Вы с легкостью можете залить клавиатуру, обсыпать ее крошками или испачкать монитор. Куда лучше взять свою тарелку и переместиться на кухню.