8 августа принято вспоминать Ермолая, одного из святых Никомидийских мучеников, вместе с проповедниками Ермиппом и Ермократом. Согласно житиям святых, в начале 4 века по приказу императора Максимилиана за веру сожгли 20 тысяч христиан, заперев их в Никомидийской церкви. Но трое мужчин спаслись. Скрываясь в удаленных уголках страны, они продолжали учить людей христианской вере. Спустя годы, Ермолая, Ермиппа и Ермократа нашли и схватили. Им предложили добровольно отречься от Христа, принеся жертву идолам. Язычники угрожали и запугивали проповедников. Но внезапно случилось землетрясение, и каменные идолы зашатались, упали и разбились. Об этом донесли императору Максимилиану. Он в гневе приговорил мучеников к смертной казни.
Как правило, на Ермолая выпадал теплый и ясный день, поэтому крестьяне спешили завершить жатву. Недаром сегодня от людей старшего поколения можно в этот день услышать присказку: «Ермолай - хлеб прибирай».
8 августа начинали и ранний сбор зрелых яблок. Но их есть еще было нельзя – верующие дожидались Яблочного Спаса.
Отмечать Ермолаев день не принято. Его просто благочестиво проводят в труде и работе. Например, в сухую недождливую погоду знахари отправлялись в леса и в луга за лечебными травами. К этому августовскому дню целебные стебли, зелень, цветы и листья максимально наливались всеми полезными веществами и становились пригодными для заготовки их для длительного хранения. Знающие люди говорили: на Ермолая «утром прохлада росяная листья наполняет, пыль омывает, а в полдень рождается в травах целительная сила».
В современное время людям, далеким от сельского хозяйства, в Ермолаев день также нельзя прохлаждаться. Займитесь домашними делами, уборкой, стиркой. На обед приготовьте традиционные крестьянские блюда: отварной картофель, тушеную капусту, винегрет, окрошку, кисель, хлеб. А, побывав в Ермолаев день на утренней и вечерней церковной службе, вспомните жития святых Никомидийских мучеников.