Как прорастить семена

Любой садовод рано или поздно сталкивается с необходимостью прорастить семена у себя дома. Для того, чтобы добиться всходов, мало просто замочить семена – существует много способов ускорить их прорастание.

Один из способов – это искусственная стратификация, то есть хранение семян при пониженных положительных температурах. Для этого семена смешивают с торфяной крошкой или увлажненным крупнозернистым песком и хранят в помещении с положительной температурой не выше 5 градусов, постоянно поддерживая их увлажнёнными. Семена необходимо регулярно проверять на предмет прорастания и при первом появлении всходов сразу же выставлять ящики в хорошо освещенное место. При строгом соблюдении правильного температурного режима возможно получить первые всходы уже в феврале-марте, так что у сеянцев будет достаточно времени на рост и подготовку.

Второй способ прорастить семена – это промораживание, то есть хранение семян при отрицательных температурах (например, в морозильных камерах). Хорошие результаты даёт многократное промораживание. Для этого семена периодически высыпают в небольшие емкости и заливают водой так, чтобы они были полностью ею покрыты. В таком состоянии их оставляют при комнатной температуре на несколько часов, а затем снова убирают в морозильную камеру. Можно чередовать это днём и ночью, убирая семена в морозилку на ночь. Так следует повторить пять-семь раз. Это значительно увеличивает скорость и дружность прорастания семян.

Еще один способ – это скарификация, то есть повреждение оболочки семян для ускорения прорастания. Такой способ применяется для растений, семенам которых не свойственен период покоя. Для предотвращения несвоевременного прорастания природа снабжает такие семена твёрдой водонепроницаемой оболочкой, так что замачивание этих семян не даст никаких результатов. Для повреждения оболочки семена обрабатываются кипятком или подвергаются воздействию контрастных температур – их помещают в марлевый мешочек и попеременно опускают то в кипяток, то в ледяную воду. Также можно перетирать такие семена с крупным песком, аккуратно надпиливать, прокалывать. Химическая скарификация подразумевает воздействие на оболочку семян концентрированными кислотами. Однако этот способ нежелательно применять в домашних условиях.

Также существуют промышленные фитогормональные средства для ускорения роста, которые добавляются в воду проращиваемых семян. В настоящее время выбор подобных препаратов весьма широк и даже может быть ориентирован на семена определённых культур.