Вам понадобится
- - 2 небольших стручка сухого красного перца;
- - 200 мл водки.
- Или:
- - 1/4 стручка сухого красного перца;
- - 1/4 стакана спирта (90%);
- - 2,5 стакана кипяченой воды.
Инструкция
1
Используйте для приготовления молотый перец. Возьмите два небольших стручка сухого красного жгучего перца, измельчите в кофемолке или кухонном комбайне. Поместите молотый перец в небольшую стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.
2
Добавьте в банку 200 миллилитров водки, плотно закройте крышкой. Для удобства прикрепите этикетку с указанием даты и содержания банки, чтобы случайнее ее жгучее содержимое не попало на руки или в глаза.
3
Оставьте настаиваться в темно прохладном месте в течение двух недель. Не забывайте периодически, примерно, раз в день, встряхивать банку. Затем возьмите кусок марли, сложите в четыре раза и процедите настой. Использованный перец выбросьте.
4
Храните настойку в посуде из темного стекла с плотной крышкой, желательно в темном месте. В этом случае ее можно использовать в течение долгого времени.
5
Попробуйте другой вариант перцовой настойки – на спирту. Способ приготовления почти не отличается от первого: залейте четвертью стакана медицинского спирта четверть стакана сухого измельченного красного перца.
6
Настаивайте смесь в течение недели, поместив посуду в темное прохладное место и плотно закрыв крышкой. Затем процедите и разведите двумя с половиной стаканами кипяченой воды. Плотно закройте крышкой и храните настойку в холодильнике.
7
Комбинируйте настойку с репейным или касторовым маслом в соотношении один к одному для втирания в кожу головы, если у вас сухие волосы. Либо можно разбавить ее водой (кефиром, сывороткой) в том же соотношении, если волосы жирные. Применять такое средство можно два-три раза в неделю, что способствует приливу крови и интенсивному росту волос. Также настойку перца на водке принимают внутрь при лечении воспаления верхних дыхательных путей, головной боли, гиперемии, подагры.