Как сохранить сок алоэ

Сок алоэ обладает целебными свойствами, благодаря чему он нашел применение в косметологии и медицине. Маски на его основе используются для ухода за кожей, а настои хорошо помогают при гастроэнтерологических и других заболеваниях. Можно готовить свежий сок перед каждой процедурой, а можно запастись им на длительное время.

Вам понадобится

• - сок алоэ;
• - марля;
• - медицинский спирт.

Инструкция

1. Сок алоэ можно купить в аптеке, но лучше приготовить его самостоятельно. В этом случае вы будете уверены в натуральности и полезности продукта. Для приготовления сока лучше использовать немолодое растение (от 3-4-х лет). Срежьте несколько нижних мясистых листьев, промойте их теплой кипяченой водой, нарежьте на небольшие серповидные куски и заверните в марлевую салфетку. Отожмите сок и перелейте его в чистую сухую емкость. При комнатной температуре он может храниться не дольше часа, в холодильнике — двое суток.
2. Если вам нужно хранить сок алоэ длительное время, законсервируйте его. Самый простой способ — смешать его с медицинским спиртом в пропорции 4:1. При комнатной температуре сок простоит около недели, а в холодильнике — не меньше месяца.
3. Можно законсервировать сок алоэ и другим способом. Отжав, перелейте его в эмалированную кружку и прокипятите. Выключите газ через 7-10 минут. Охладите сок и смешайте его со спиртом в той же пропорции, что и в вышеописанном рецепте. Перелейте его с простерилизованную емкость и уберите ее в прохладное место. Сок будет готов к употреблению уже через пару дней. При комнатной температуре он будет храниться месяц, а в холодильнике — в три раза дольше.
4. Если вы решили отдать предпочтение готовому аптечному соку алоэ, храните его вдали от источников света и тепла. Оптимальное место — в дверце холодильника.